Κριτήρια Αναζήτησης
Προϊόντα σύμφωνα με τα κριτήρια αναζήτησης
Το γαρύφαλλο, ως μπαχαρικό, περιέχει σημαντική ποσότητα μετάλλων, όπως το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, το κάλιο, ο σίδηρος και το σελήνιο, τα οποία επιδρούν θετικά στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι αρωματικό με δυνατή ελαφρώς πιπεράτη γεύση και έχει αντιοξειδωτική δράση, έχει αντιφλεγμωνώδες ιδι..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Ο γλυκάνισος χρησιμοποιείται ευρέως για να αρωματίσει αρτοσκευάσματα. είναι το χαρακτηριστικό συστατικό ενός γερμανικού ψωμιού που ονομάζεται anisbrod. Στην περιοχή της Μεσογείου και στην Ασία, ο γλυκάνισος χρησιμοποιείται συνήθως σε πιάτα με κρέας και λαχανικά. Παρασκευάζει ένα καταπραϋντικό τσάι α..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Το κάρδαμο ή κακουλές, είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους διαφόρων φυτών του γένους Ελεττάρια.ΧΡΗΣΕΙΣ: Το κάρδαμο χρησιμοποιούνται ως αρτύματα και καρυκεύματα στη μαγειρική, τόσο στα τρόφιμα όσο και στα ποτά καθώς και ως φάρμακο. Το πράσινο κάρδαμο χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, ως μασητ..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,89€
Δίνει πολύ ωραία γεύση στα κρέατα, στα αλλαντικά, στα λαχανικά, στα αυγά, στις σάλτσες, στις φακές.Συνδυάζεται τέλεια με το ολόκληρο πιπέρι, σε μύλο μπαχαρικών. Έχει και λιποδιαλυτική δράση.ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: Ο κόλιανδρος είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, C και Κ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, σίδηρο, ασ..
0,80€
Χωρίς ΦΠΑ:0,71€
Το μαχλέπι είναι το μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Γευστικά μοιάζει με το πικραμύγδαλο και το κεράσι και χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική σε μικρές ποσότητες προκειμένου να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στα γλυκίσματα. Χρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική ..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Μπαχαρικό με γλυκιά και πικάντικη γεύση, όταν είναι φρεσκοτριμμένο είναι πολύ πιο δυνατό. Ταιριάζει στα πουλερικά, στον αρωματισμό των λουκάνικων και κρεάτων, σε διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, το παστίτσιο, τα μπιφτέκια, στο γιαχνί, το σπανάκι, τα μπισκότα αλλά και σε λικέρ. Το μοσχοκάρ..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Το μπαχάρι είναι το αποξηραμένο, άγουρο μούρο του δέντρου της πιπεριάς μυρτιάς, ή pimento, που είναι εγγενές στην Τζαμάικα και σε μεγάλο μέρος της Κεντρικής Αμερικής. Τα μούρα ζυμώνονται για λίγο, στη συνέχεια ξηραίνονται στον ήλιο μέχρι να ροδίσουν. Συχνά λανθασμένα με ένα μείγμα μπαχαρικών, το μπα..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,89€
Το λευκό πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που παράγεται από τον αποξηραμένο καρπό του φυτού πιπεριάς, Piper nigrum, όπως και το μαύρο πιπέρι. Οι κόκκοι μαύρου πιπεριού είναι συνήθως πιο καυτοί από τους κόκκους λευκού πιπεριού, ενώ οι κόκκοι λευκού πιπεριού έχουν πιο γήινες γεύσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή ο..
1,20€
Χωρίς ΦΠΑ:1,06€
Είναι ένα από τα πιο εμπορεύσιμα μπαχαρικά στον κόσμο. Μαζί με το αλάτι ενισχύουν τη γεύση των φαγητών, λίγοι όμως γνωρίζουν τα οφέλη του για την υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, διεγείρει τις αισθήσεις και τους υποδοχείς της γεύσεις και έχει θετική επίδραση σε πολλά συστήματα του σώμα..
0,95€
Χωρίς ΦΠΑ:0,84€
Εμφάνιση 1 έως 12 από 12 (1 Σελ.)