ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ 700γρ.

Το ταχίνι είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές και θρεπτικό άλειμμα ξηρών καρπών, τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα. Το ταχίνι είναι μία λιπαρή ουσία σε μορφή πάστας, η οποία φτιάχνεται από καβουρδισμένο σουσάμι. Στην αγορά συναντάμε το ταχίνι που φτιάχνεται από αποφλοιωμένο σουσάμι, καθώς και αυτό που φτιάχνεται από σουσάμι στο οποίο δεν έχει αφαιρεθεί ο φλοιός, δηλαδή το ταχίνι ολικής άλεσης. Στο εμπόριο μπορείτε να βρείτε ταχίνι σκέτο, αλλά και σε διαφορετικές παραλλαγές όπως με μέλι ή κακάο. Το ταχίνι ανήκει στην ευρύτερη ομάδα των ξηρών καρπών και σπόρων και των αλειμμάτων αυτών, όπως το φυστικοβούτηρο, μιας και η διατροφική του αξία είναι παρόμοια με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και σπόρους.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100gr ΕΝΕΡΓΕΙΑ 654kcal ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ 26,8kcal ΥΔΑΤΑΝΔΡΑΚΕΣ 12,3gr ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ  9,1gr ΛΙΠΑΡΑ 57,3gr ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ 9,1gr ΜΟΝΟΑΚΟΡΕΣΤΑ  23,9gr ΠΛΥΑΚΟΡΕΣΤΑ 24,3gr

Ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο. Ανακατέψτε πριν την χρήση.