ΓΚΟΤΖΙ ΜΠΕΡΥ 100γρ.

To Γκότζι Μπέρρυ (Goji berry), είναι ένας θάμνος ο οποίος παράγεται από δύο πολύ συγγενικά µεταξύ τους είδη: το Lycium barbarum και το L. Chinense. Είναι ενδημικά είδη της νοτιοανατολικής Ευρώπης και της Ασίας. Το φυτό είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στην περιοχή του Θιβέτ. Αναφέρεται στις κινέζικες λαϊκές παραδόσεις από το 2.800 π.Χ.. Χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική για τις ευεργετικές του ιδιότητες όσον αφορά την τόνωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ Πλούσιο σε Βιταμίνη C, αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον οργανισμό. Θεωρείται ότι είναι αντιοξειδωτικό, ελέγχει την αρτηριακή πίεση, βοηθά στην μείωση της χοληστερίνης. Οι καρποί του Γκότζι Μπέρρυ περιέχουν σημαντικά ποσοστά σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά και φυτικές ίνες. 68% της µάζας ενός καρπού Γκότζι περιέχει υδατάνθρακες, 12% πρωτεΐνη, 10% ίνες, δίνοντας µια συνολική θερμιδική αξία από 370 για µια µερίδα 100 γραµµαρίων. Οι σπόροι των Goji Berry (κουκουτσάκια) περιέχουν πολυακόρεστα λίπη, όπως το λινελαϊκό (ω-6) και λινολενικό (ω-3) οξέα. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες λόγω των αντιοξειδωτικών και έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ηπατίτιδας B. Μελέτες σε χοιρίδια έχουν δείξει ότι έχει προστατευτική δράση για το συκώτι.

Βάλτε τα στο πρωινό σας μαζί με τα δημητριακά, μαζί με γιαούρτι ή καταναλώστε τα σκέτα.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: KINA