ΠΙΠΕΡΙ ΛΕΥΚΟ 50γρ.
Το λευκό πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που παράγεται από τον αποξηραμένο καρπό του φυτού πιπεριάς, Piper nigrum, όπως και το μαύρο πιπέρι. Οι κόκκοι μαύρου πιπεριού είναι συνήθως πιο καυτοί από τους κόκκους λευκού πιπεριού, ενώ οι κόκκοι λευκού πιπεριού έχουν πιο γήινες γεύσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή οι κόκκοι λευκού πιπεριού μουλιάζονται σε νερό για να αφαιρέσουν τη φλούδα. H διάρκεια του χρόνου μουλιάσματος επηρεάζει το βάθος της γεύσης που έχει υποστεί ζύμωση.
1,20€
Χωρίς ΦΠΑ: 1,06€
- Απόθεμα: Διαθέσιμο
- Κωδικός: SPI036
- Βάρος: 0.05kg