ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ 25γρ.

Το γαρύφαλλο, ως μπαχαρικό, περιέχει σημαντική ποσότητα μετάλλων, όπως το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, το κάλιο, ο σίδηρος και το σελήνιο, τα οποία επιδρούν θετικά στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι αρωματικό με δυνατή ελαφρώς πιπεράτη γεύση και έχει αντιοξειδωτική δράση, έχει αντιφλεγμωνώδες ιδιότητες, βοηθά στην ανακούφιση συμπτωμάτων των αναπνευστικών παθήσεων, καταπολεμά παθογόνους μικροοργανισμούς, βελτιώνει την υγεία του ήπατος και προστατεύει το γαστρεντερικό σύστημα. Ταιριάζει σε κρέατα,στα καπνιστά, σε πίτες, σε γλυκά, σιρόπια, σε σούπες, στο τσάι. To γαρύφαλο χρησιμοποιείται σε ανατολίτικα φαγητά και γλυκά.