-190x190h.jpg "ΚΙΝΟΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 200γρ. 2 ΠΑΚΕΤΑ")
Είναι μείγμα καρυκευμάτων, Αποτελείται από κιτρινόριζα (κουρκουμάς), κόκκινο πιπέρι, κόλιανδρο, κάρδαμο, κανέλα, τζίντζερ και κύμινο, με διάφορες παραλλαγές ανά περιοχές.Ταιριάζει με φαγητά, όπως τα πουλερικά, το κρέας, το ψάρι, τις σούπες.Προέλευση: Ινδία..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,89€
Δίνει πολύ ωραία γεύση στα κρέατα, στα αλλαντικά, στα λαχανικά, στα αυγά, στις σάλτσες, στις φακές.Συνδυάζεται τέλεια με το ολόκληρο πιπέρι, σε μύλο μπαχαρικών. Έχει και λιποδιαλυτική δράση.ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: Ο κόλιανδρος είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, C και Κ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, σίδηρο, ασ..
0,80€
Χωρίς ΦΠΑ:0,71€
Δίνει πολύ ωραία γεύση στα κρέατα, στα αλλαντικά, στα λαχανικά, στα αυγά, στις σάλτσες, στις φακές.Συνδυάζεται τέλεια με το ολόκληρο πιπέρι, σε μύλο μπαχαρικών. Έχει και λιποδιαλυτική δράση.ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: Ο κόλιανδρος είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, C και Κ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, σίδη..
0,80€
Χωρίς ΦΠΑ:0,71€
Βασικό συστατικό του κάρυ και της μουστάρδας, με ελαφρά πικρή και πικάντικη γεύση. Στην μαγειρική χρησιμοποιείται συχνά σε φαγητά όπως πιάτα με ρύζι, κοτόπουλο , όσπρια για να αρωματίζει αλλά και για να προσφέρει χρώμα στα πιάτα.Προέλευση: Ινδία..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,89€
Το κύμινο είναι ο αποξηραμένος σπόρος του φυτού Κούμινον, μέλους της οικογένειας του μαϊντανού. Χρησιμοποιούνται για να δώσουν άρωμα στις κουζίνες πολλών διαφορετικών πολιτισμών, κυκλοφορούν δε, τόσο ολόκληροι όσο και αλεσμένοι. Επιπροσθέτως, το κύμινο χρησιμοποιείται και ως φαρμακευτικό φυτό, ως χω..
1,20€
Χωρίς ΦΠΑ:1,06€
Ζεστά και γλυκά, τα αρώματα του μάραθου θυμίζουν γλυκόριζα ή καραμέλα ούζου, αλλά και αυτά του γλυκάνισου σε πιο ήπια εκδοχή. Η γεύση του είναι ήπια, σχεδόν γλυκιά, ενώ τα αρώματα του στόματος κινούνται στους ίδιους τόνους με τη μύτη.Αρωματικό και εύγευστο μπαχαρικό με πολλές χρήσεις στην μαγειρική,..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,89€
Εξαντλήθηκε
Το μαχλέπι είναι το μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Γευστικά μοιάζει με το πικραμύγδαλο και το κεράσι και χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική σε μικρές ποσότητες προκειμένου να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στα γλυκίσματα. Χρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική ..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Το μαχλέπι είναι το μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Γευστικά μοιάζει με το πικραμύγδαλο και το κεράσι και χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική σε μικρές ποσότητες προκειμένου να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στα γλυκίσματα. Χρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική ..
0,80€
Χωρίς ΦΠΑ:0,71€
Μπαχαρικό με γλυκιά και πικάντικη γεύση, όταν είναι φρεσκοτριμμένο είναι πολύ πιο δυνατό. Ταιριάζει στα πουλερικά, στον αρωματισμό των λουκάνικων και κρεάτων, σε διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, το παστίτσιο, τα μπιφτέκια, στο γιαχνί, το σπανάκι, τα μπισκότα αλλά και σε λικέρ. Το μοσχοκάρ..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€
Μπαχαρικό με γλυκιά και πικάντικη γεύση, όταν είναι φρεσκοτριμμένο είναι πολύ πιο δυνατό. Ταιριάζει στα πουλερικά, στον αρωματισμό των λουκάνικων και κρεάτων, σε διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, το παστίτσιο, τα μπιφτέκια, στο γιαχνί, το σπανάκι, τα μπισκότα αλλά και σε λικέρ. Το μοσχοκάρ..
0,90€
Χωρίς ΦΠΑ:0,80€